第171章大哥的生辰
“丰年别理他,游手好闲浑水摸鱼的货,也不知道怎么让他混到挖河道的差事,我告诉你二狗子,你要再闲着没事学那些三姑六婆碎嘴,回头叫衙役看见给你赶回去你别找地儿哭!滚滚滚滚一边儿去!”
宁二郎打心底里觉得妹妹聪明,其实他从来不怕和老宅那群人交恶,但若是在福缘村没了好名声,他和大哥不怕被人说嘴找不到媳妇,却担心妹妹没人提亲寻不着好的归宿。
毕竟奶那人,惯会在外头颠倒是非,二婶又是个嚼舌根上瘾的,但凡他们有一点小错,都能被那两人嚷嚷成天大的不是。
还是如今好,如今都不消他们解释什么,村民们就已经对老宅厌恶透顶,根本没人听他们装可怜装委屈,即便知道他们对老宅不待见,也就叹一句“活该”。
听说昨儿二婶那事之后,村长还特意去老宅警告过他们,真是让他乐得不笑出来都不行。
“这个我知道,先前他家报上去的是他大哥,但是来之前不知道怎么回事摔了一跤,脚受伤了,这才让二狗子来替。”
宁二郎皱眉,这事儿听着怎么这么耳熟呢,对了,这个二狗子,好像和二叔关系不错?啧,怪不得说话都那么膈应人。
吃饱喝足下晌继续干活,父子俩都不爱偷奸耍滑,该出力时绝不含糊,别人才扒拉出两丈的沟渠,他俩已经划拉到三丈有余,主事的一直很欣赏他们,所以当他听说宁家大儿子今儿个生辰,家里还邀请了客人的时候,他主动给两人批了假,让他们早些回去。
宁丰年和宁二郎自是道谢,走之前宁二郎还不忘对主事说:“今儿我妹妹说要做点心,回头做好了我送点儿过来,各位差大哥若是不嫌弃,一起尝尝?”
那感情好!说实在的,馋宁家伙食的可不止来干活的那些村民,衙役们也天天闻着味儿不好意思问呢。
两人高高兴兴回家,一看院子里正热闹。
沈天赐抱着被取名为“核桃”的狗子,却被嫌弃地一把推开,这会儿正呀呀叫唤着说它翻脸不认人有奶就是娘,嘴皮子比起刚来那会儿是利索多了,现在让他跟人吵架,那肯定不能只会架着手说“反弹”。
沈夫人和柳掌柜坐在院子里那竹子搭的架子底下,一人一杯茶,表情甚是享受。
徐掌柜苦着脸,看手上茶水的表情跟看仇人似的,那叫一个苦大仇深。
沈县令背着手在他们家院墙边指着一排葱蒜点头:“这菜养得好,养得好。”
宋氏热情地表示:“来来来挑两盆回头带走,做菜的时候可方便了,比菜市场买的都水灵!”
沈夫人和柳掌柜还真就去挑了,宁二郎听着她娘讲解小葱大葱成长的故事,忽然很好奇娘要是知道沈夫人和沈县令的身份,会是个什么表情。
一回来,潇潇就让爹和二哥去洗手,然后神神秘秘和容衍使眼色。
后者点头,率先绕出院子,潇潇说要去隔壁借椅子和餐具,也跟了出去,其他人没当回事,云亦几个嘿然一笑,跟回去抗东西。
结果过了好一会儿他们才神神秘秘地回来,桌椅太多,旁人都没注意到潇潇藏在桌面后头的一个超大食盒,也没瞧见她避开众人视线,抱着食盒溜回自己屋里。
备菜早就准备好,高汤持续飘香,发现大家往厨房看的频率变高时,潇潇试探着提议:“既然人都到齐了,要不要提前开饭?也省的回去的路上天黑不好走。”
这个提案好,全员通过——他们早就饿了,尤其是沈天赐,为了晚上多吃点,他中午特意没怎么动筷子!
潇潇见他都不知道第几回捂着肚子,问他要不要先吃点儿点心,有过经验的沈天赐坚定摇头:“我要等正餐!”
要是让家里小厮听见这话,不得感动到落泪?
少爷和夫人一样,那可都是能用点心填饱肚子,正餐就绝不多吃一粒米的主呀!
事实证明,沈天赐做了个无比正确的决定,除去从前吃过的那些,潇潇还上了几道新菜。
第一道翠柳凤丝,剔去筋、皮,切成细丝的鸡脯肉加入鸡蛋清及少许精盐、酒、玉米粉拌匀上浆,再将豆苗切成一寸长的段。熟猪油烧至六成热下入鸡丝,变色后捞起,煸锅中留底油下葱姜末炝锅,随即放入豆苗、鸡丝及调料,翻炒均匀,淋上鸡油,即可出锅。
第二道翡翠玉扇,菜心洗净切花刀,嫩笋片切成适合的大小,锅中热油煸炒菜心后加入奶汤、料酒、精盐、白糖各少许,放入嫩笋片炖3分钟,倒入漏勺控净汤,整齐地在盘中码成扇形,将冬菇蒸透后同样码上,再以高汤勾芡淋鸡油浇在菜上。
第三道平安如意,用去了头尾的豆芽菜和切成丝的火腿炒制后摆成如意的形状,再往盘子边缘码了一圈调味好的五香鹌鹑蛋,寓意一生平安,事事如意。
【叮,美食翠柳凤丝首次收录成功,获得积分,300,美食翡翠玉扇首次收录成功,获得积分300,美食平安如意首次收录成功,获得积分300,当前总积分为1300。】
宁大郎全程满面笑意,看潇潇的眼神柔得如同春风轻抚,宁二郎与有荣焉,吃两口就要感慨一句“我妹的厨艺简直太棒”!好在他没忘了在主事跟前夸的口,菜上齐之前已经飞速往挖河道的地方跑了个来回,给衙役们送去一篮子鸡蛋糕。
此举不但让他们父子俩在衙役们面前留了好印象,也让大家记住了宁大郎的大名——因为二郎去送点心的时候特意强调:“今日,是我大哥宁安生的生辰。”
妹妹说了,哥哥要读书,今后就不能“大郎”“大郎”地唤他,同窗们跟前,定要给哥哥挣面子,二郎虽然撇嘴,到底也没把那句“你咋这么有信心大哥一定会考上书院”给嘀咕出来。
说来也奇怪,妹妹那么一说,他就觉得大哥去博文书院是顺理成章板上钉钉,有时候他都怀疑自己是不是被妹妹忽悠出什么毛病来,如今她不用多开口,他也都懒得反抗了……
想归想,吃归吃,宁家人早练就出一番边吃边说的技能,哪个都不耽误。
沈县令考究完宁安生的学问后,又看向他弟弟——如今也用起大名来的二郎宁安回:“安回结束挖河道的活计之后,还打算继续去县城摆摊吗?”
(本章完)
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