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第二百九十章 舒服了

    对于做菌子,陈舒自然不陌生。
    野生菌确实鲜美,价格也不便宜,但对于沅州人来说,也没有那么稀奇,和正常的蔬菜没什么两样。自然的,也无需用太讲究的办法来伺候它们,无意义的讲究多是由穷和缺引起的,沅州人不缺这个。
    陈舒打算随便炒个见手青,用青椒炒个鸡油黄,再抓点羊肚菌、姬松茸鸡枞炒个腊肉,家常做法。
    剩下的菌子用来煮一锅汤,做个老母鸡菌汤火锅,可以烫点其它菜,不然不够张酸奶吃。
    “陈半夏?陈半夏?”
    “哎!”
    “哟!没睡呢?稀奇。”
    “叫姐姐干什么?”
    “用外卖软件,在柠檬超市里买个老母鸡,不砍,买回来我自己砍。”陈舒顿了一下,“顺便你们商量一下,买一些喜欢吃的适合煮汤锅的菜。”
    “晓得了……”
    “菌汤锅啊,你自己把握,别给我整些毛肚鸭肠之类的来。”
    “我有那么傻?”
    “不好说。”
    “老母鸡买哪种啊?”
    “不知道买哪种就买最贵的。”
    陈舒心里嘀咕着,反正不是我出钱。
    陈半夏也不介意,声音继续传来:“我这里还有从沅州带过来的火腿,要不要?”
    “要!”
    野菌汤锅与火腿,也是很配的。
    陈舒继续切着见手青。
    见手青就是一种牛肝菌,因为切开之后,暴露的伤口会迅速变色,得名见手青。其味道鲜美口感独特,但其名气十之八九却来自于它含有的可致幻的毒素,被传得很玄,其实中毒者的体验没有那么美好,致幻只是众多反应中的其中一种,还可能上吐下泻、头晕恶心,甚至有生命危险。
    越危险,越迷人。
    陈舒捏起一片刚切下来的见手青,看见它迅速变成靛蓝色,便递给旁边的清清:
    “来,清清,张嘴,尝片新鲜的见手青。”
    “?”
    “不吃算了。”
    陈舒嘀咕着将见手青放回盘中。
    洗个手,继续切火腿。
    上好的火腿,片成薄片,咸淡合适,味道也很鲜美,既能生吃也能熬汤,加入菌汤里面,能显著提鲜。
    就是片起来有点麻烦。
    陈舒又捏起一片,递给清清。
    这次她吃了。
    等到陈半夏点的菜送过来,陈舒又开始收拾老母鸡,准备煲汤。
    接着炒见手青。
    忙活个不停,过程却很享受。
    见手青是很适合用来炒的菌子,只是多数游客来沅州吃到的,都是煮在汤锅里面的。
    汤锅做法最保险。
    丢沸水里煮,只要时间煮够、游客不提前喝汤,中毒概率几乎为零。
    但要好吃,还是得炒。
    高温和油脂能激发见手青的独特香味。
    可以炒进青椒肉丝里面,把它当一个调味品,也可以用见手青炒鸡肉,素炒见手青也很好吃,菌子是少有的不用靠肉类也能很鲜的素菜。
    同时高温也是解毒的关键。
    炒制见手青时务必得注意两点,一是大火大油,才能保证将之炒透,二是避免菌子沾到锅铲上,无法受热。
    那些吃见手青中毒的人,多数都是吃的炒见手青,且没有完全炒熟导致的。
    而就在他们做饭的时候,小姑娘坐在沙发上,不断偷瞄着姐姐和姐夫的背影,见姐夫试图喂姐姐吃生的见手青姐姐都没有生气,且姐姐全程没有发怒的迹象,她不由皱起眉头,心里起了一个猜测。
    难道姐姐压根没有从“无怒”转到“重怒”?
    今天姐姐打她们,叫她洗衣服,只是故意吓她们?其实姐姐在暴打她们的时候内心一点生气的情绪都没有,而是在偷偷笑?
    越想她越觉得有可能。
    反正姐姐一直是一张烂脸,就算心里偷偷笑,在她脸上也是看不出来的,不像自己,表情生动活泼。
    可如果是这样的话……
    那自己岂不是亏大了?
    小姑娘捏起了拳头。
    可恶的清清!
    很快到了午饭时候。
    姐姐拿着一个便携式灵力灶,放在桌上,接着又走回厨房,端了一锅菌汤出来,对她们说:“至少要二十分钟之后才能吃,尤其是你们俩个,其他人无所谓。”
    小姑娘稍作沉默,忽然抬头道:“你算老几呀?我凭什么听你的?”
    话音落地。
    张酸奶、陈半夏和桃子都扭头看向她。
    “?”
    姐姐也朝她看了过来。
    眼神很冷。
    “刷!”
    小姑娘瞬间起身,表情严肃,朝姐姐深深鞠躬:“对不起姐姐,刚才是我在说胡话。”
    张酸奶:……
    陈半夏:……
    桃子:……
    宁清则默默走回厨房,继续端菜。
    一盘盘烫菜被端了出来,摆在桌上,种类很丰富。
    最后是三个炒菜,素炒见手青、青椒鸡油黄,和菌子炒腊肉,便是两人忙活一上午的成果了。
    小姑娘老老实实的去抱碗,每个人标配一个汤碗一个蘸碟一个饭碗,一双筷子一个汤勺,她给每个人都盛好了饭,给姐姐盛饭的时候还贴心的问了姐姐要吃多少。
    “可以吃了吗?”
    张酸奶已迫不及待了。
    “可以。”
    陈舒顿了一下:“桃子和潇潇先吃菜,之后再吃汤锅里的东西,多得很,吃不完的。”
    “好的姐夫。”
    “汪~”
    五人一猫开动起来。
    陈舒先给自己盛了碗汤,碗里几块鸡肉、两片火腿和一条竹荪,尝了一口——鸡汤是底味,又融合了不同菌类所带来的不同鲜味,火腿则为其增添了一抹腌制品的咸鲜味,味道很让他满意。
    这注定是一顿完美的午餐。
    ……
    饭后。
    小姑娘和张酸奶勤快的收拾起碗筷。
    陈舒坐在沙发上看电视,清清坐在他身边,而他手上拿着个治疗脱发广告的塑料扇子,也不扇风,只是一边看电视、一边无意识的用扇子拍打着清清的大腿,一下又一下。
    清清对此也不理。
    当小姑娘和张酸奶从厨房里出来时,看见这一幕,又不由对视一眼,但这次她们什么也没说,只默默在旁边坐下。
    直到陈舒觉得无聊,刷起了小视频。
    从音乐中能听得出视频的类型。
    不久,一阵动感的音乐响起。
    宁清听了几秒,默默将目光从电视上移开,转向了他。
    陈舒看得正投入呢,忽然又察觉到不对,目光从手机上沿透过去,正好与清清眼神对上。
    “……你盯着我干嘛?”
    “好看吗?”
    “什么?”
    “好看吗?”
    “还……还行……对治疗寡人的眼疾有一定作用。”陈舒偷偷瞄她,并迅速补充,“当然还是没你好看。”
    “那你还看!”
    “没办法,这都是系统给我推送的,其实我根本不爱看。”
    “是吗?”
    “当然。”
    “那你把手机给我。”
    “你想干嘛?”
    “帮你拉黑。”
    “那倒不必,麻烦得很。”
    “给我。”
    “不给!”
    “?”
    “干嘛用这种眼神看着我?不给就是不给!”
    “??”
    “哦哟!眼神还挺凶!不服来单挑啊!”
    听见这句话,边上的小姑娘眼珠子又转了几下,和张酸奶对视一眼,但依然没有吭声,而是继续观察。
    只见宁清抿了抿嘴,眼睛一眯:
    “可以。”
    “好的我认输!”
    “?”
    “不愧是宁秘书!我输得心服口服!”
    “手机。”
    “给你给你。”
    小姑娘和张酸奶又对视一眼,一人眼中是“不出所料”,一人眼中则满是失望和鄙夷。
    宁清拿到手机,没有说话,而是先检查了下这个人的关注和喜欢。
    很好,关注列表里没有女网红,甚至除了朱砂殿下和两个出名的女歌手,都很少有女博主,少有的几个也是搞怪的或表现传统服饰、传统文化的。
    喜欢列表则很杂乱。
    有旅行风景,有歌曲小品,有乡村和回忆,有萌宠的可爱时刻,有各种讲座和知识普及,有美甲教学……
    范围非常之广。
    偶尔看到几个女博主的视频,也并不是纯粹的擦边女,不是表现出了服饰美,就是表现出了艺术美,或者表现出了逗比的灵魂,没有那种只有大腿和胸的。
    宁清还算比较满意。
    随即一下午的时间里,她都在用陈舒的手机不断刷视频,一旦刷到女网红,立马长按,不感兴趣。
    陈舒无奈又好笑。
    这个女人啊,真是小气。
    更无奈的是张酸奶和小姑娘,她们发现,对于陈舒,清清好像永远不会生气一样。甚至她们开始怀疑,以往清清在陈舒面前故作生气,也完全是装的。
    ……
    万万没有想到,最后陈舒还是挨了打。
    小姑娘和张酸奶也不知道为什么,只是听他说起了十天之后他的二十三岁生日,说着说着,他就对着清清露出了一种意味深长的表情,清清和他对视了一会儿之后,神情逐渐由冰冷转为微笑,并收起了手机。
    动作、神情和早上打她们之前一样。
    小姑娘见姐夫根本无路可逃,这才大喊了一句“姐夫快跑”。
    就在她喊的时候,姐夫已经被姐姐揪住了衣领,只平静转头,对她说了一句:
    “来不及了。”
    小姑娘默默看着,没有回答——
    她自然知道来不及了。
    就是来不及了,她才喊的。
    之后便是姐姐把姐夫摁沙发上,姐夫一边挣扎,一边说着什么“你明明答应我的,我不服”之类的话,小姑娘和张酸奶听得面面相觑,都眨巴着眼睛。
    “嘭!”
    “服了吗?”
    “你言而无信!”
    “嘭!”
    “服了吗?”
    “你出尔反尔!”
    “嘭!”
    “现在呢?”
    “舒,服了!”
    “嘭!”
    “舒!服了!”
    “嘭!”
    “我说!我,舒,服了!宁没长耳朵吧?听不懂人话?”
    “嘭!”
    “还打?宁有病吧?”
    “还在玩谐音梗,看来还能挨几拳!”
    “……”


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