之前和牛丽走的比较近，尤其是得罪过唐婉的人，全都心怀惴惴，生怕被报复到自己头上。
    而那些被牛丽欺压过的保安，以及其他柜台和店铺的女销售们。
    全都打心眼里觉得痛快，恨不得联名给陈江河送一面“惩恶扬善”的锦旗！
    “好了，好了，不用这么客气！”
    陈江河微笑着，跟这些保安们打着招呼。
    关小乙和徐芷溪这些人，看到这一幕都有些傻眼了。
    他们原本以为，自己这帮人大半夜地在商场里走来走去，肯定要被巡逻的保安们盘问一番。
    事实却是，他们公司明明只是借用了百货大楼商场的两间办公室。
    却愣是享受到了百货大楼高层领导的待遇！
    咱们这位陈老板，简直太不可思议了！
    当然，陈江河是不可能知道身边这些人的心理活动。
    倘若他要是知道了，肯定会哑然失笑。
    因为在别人眼中高高在上的百货大楼高管，在他眼里不过是一些高级打工仔罢了。
    打工仔的身份，还真没有什么好羡慕的。
    “江河……我跟妞妞去库房的沙发床上休息，就不跟着你们去了。”
    到了一楼，唐婉跟陈江河和其他人打了个招呼，就抱着孩子去了库房。
    库房里不止有沙发床，还添置了衣柜和一些日常洗漱用品，住起来就跟家里一样方便。
    陈江河笑呵呵道：“行，我们等会出去吃小龙虾，给你打包带回来。”
    “小龙虾？是簋街那家吗？”
    唐婉的肚子也有点饿，咽着口水说道：“之前有其他姐妹买过簋街的小龙虾，我尝了一只，做的特别好吃，就是不知道那家饭馆叫什么名字。”
    陈江河当然知道，簋街的胡大饭馆，是燕京做麻辣小龙虾最有名的。
    上辈子的陈江河，都记不清自己去吃过多少次了。
    他这次带着一帮人浩浩荡荡吃宵夜，就是奔着胡大饭馆去的！
    而且，顺便再跟对方一起合作做一笔大买卖。
    陈江河是从2003年非典过后，就开始经常去胡大饭馆吃麻辣小龙虾。
    亲眼见证了胡大饭馆，从一家70多平米只有几张桌子的小饭馆。
    一步一步发展成燕京的美食名片。
    现在可是2001年，正是胡大饭馆最稚嫩最艰难的时候。
    陈江河手里面，可是握着一两百万的资金！
    想要趁着对方的生意尚且稚嫩的时候做点什么，简直不要太容易。
    从二十年后重生回来的陈江河，绝对是所有人都无可比拟的天才投资者！
    陈江河叫了三辆出租车，一行人浩浩荡荡来到了小吃美食一条街——簋街。
    2001年的簋街，还没有重新开发。
    狭窄的街道两侧的商铺，都是八十年代盖的小平房，面积只有六七十平米。
    此时已经是凌晨2点多了，不少小饭馆都已经打烊了。
    “胡大饭馆”虽然还亮着灯，但是店里面也一桌客人都没有了。
    陈江河下了出租车，径直走到了店门口。
    只见一名三十岁出头的短发女子，正猫着腰仔细清扫着店内的各个角落。
    一间几十平米的小店，摆放着七张桌子。
    在昏黄的日光灯下看不到任何污垢，可她却似乎并不满意。
    陈江河一眼就认出了对方的身份，笑呵呵道：“老板娘，还有麻小吗？”
    短发女子抬起头，看到陈江河一行十几个人，顿时满脸堆笑：“有，有！麻小是咱家的特色，还有火锅！”
    说着，她冲着后厨喊了一声：“当家的，来客人了！快出来把桌子拼一下！”
    短发女子一边招呼着，一边手脚麻利地把菜单递给了陈江河，笑着问道：“您先点涮火锅的菜，麻小您各位想吃什么口味的？我这就给您炒去！”
    陈江河原本不打算吃火锅，可现在大冷天如果不吃点热乎的，肠胃肯定吃不舒服。
    他当即笑着道：“给我们上个鸳鸯锅，毛肚、鸭肠、黄喉、油炸酥肉，先各上两盘。所有口味的麻小，也全部各上两盘。”
    短发女子愣了一下，神情尴尬道：“实在对不起，您刚才点的那几样火锅涮菜，咱们店里都没有。”
    陈江河微微皱眉：“那你们店里有什么？”
    短发女子笑着道：“羊肉卷，千层肚、大虾，豆腐，豆皮，生菜，茼蒿，油麦……”
    她一口气说了一大堆菜品，无一例外全都是老燕京铜锅涮肉里的配菜。
    如果是用川味火锅来涮这些菜品，根本就发挥不出川味火锅真正的魅力和风味。
    陈江河疑惑道：“您刚才说的，好像不是麻辣火锅里应该涮的菜吧？”
    短发女子略有些无奈道：“这位老板，一看您就是走南闯北，见过吃过的主儿。您刚才说的毛肚、鸭肠那些涮菜，只能吃当天现杀最新鲜的。咱们燕京本地没有这一类的供货商，如果跋山涉水从南方运到燕京，耗时耗力不说，还保证不了新鲜度。”
    陈江河顿时恍然。
    这个年代的川味火锅，还没有风靡整个中国。
    川味火锅的特色食材还没形成完善的产业链，物流运输更是落后。
    二十年后的生鲜商品，在全国绝大多数省市县区都可以做到冷链隔日送达。
    而在2001年，邮寄一件物品动不动就是十天半个月。
    而且还没有完善的冷链运输，想要运送生鲜食材根本就不可能。
    这时，一个老实巴交的中年男子从后厨走了出来。
    他看到陈江河这一行十几个人，结结实实吃了一惊，脱口而出一句口头禅：“我滴乖来！一下子来了这么多客人！”
    短发女子连声催促道：“你在搞哼个？还不快把桌子拼好，把麻小炒上！”
    中年男子手脚麻利地搬着桌子，询问道：“玉珍，客人都点了什么口味的？”
    短发女子说话的声音，顿时提高了不少：“所有的口味，全部各上两盘！”
    “我滴乖来！”
    中年男子忍不住又惊叹了一声，然后转身回后厨忙碌了起来。
    短发女子扭过脸看着陈江河，满脸堆笑道：“这位老板，您要是不想吃火锅，我就让那口子给您各位煮一大盆热汤面。大冷的天，吃点热汤面也挺舒服的。”
    陈江河笑着道：“我们还是尝一尝你家的火锅吧，羊肉卷，千层肚，大虾先各来两盘，再上一盘生菜，一盘茼蒿。”
    考虑到自己这帮人除了徐芷溪一个女的外，全都是二十来岁的大小伙子，妥妥地是一帮肉食动物。
    因此，陈江河没点多少绿叶菜，先把肉吃过瘾了再说。