“大王,这就是用阉猪肉做的猪肉炖粉条!”
晚饭时间,管家亲自站在一旁,在仆从将一大盆香喷喷的菜摆上桌后,在一旁笑盈盈介绍道。
“您若是爱吃,小的让人再订一头猪,明天让厨房再做一份红烧肉,给您时刻备着?”
秦阳用筷子夹了一块肉,放入口中。
他原本眯着眼睛,此刻都微微睁大了一些。
“味道不错。”
何止是不错啊!
之前他一直吃的,都是经过调整的本土猪肉!
虽说已经是吃不出太浓烈的腥臭味了,可那味道,也是差了不少!
所以他之前更多的,是吃羊肉、鸡肉、兔肉。
这些肉,也是这时代的大唐贵族们经常吃的。
毕竟猪肉在他们看来,是一种很低贱,腥臭的肉。
普通百姓若不是实在穷,也不会想吃猪肉。
因为要去掉猪肉上面的腥臭味,就需要浪费香料。
可若是他们有买香料的钱,何必买猪肉?
这就成了一个死循环了。
而眼下,被秦阳吃下去的这块肉,那是真的美味!
几乎入口即化!
而且那种口感,真就只有一个字能形容了。
香!
实在是太香了!
“管家,你也不用在这里忙了,都去吃饭吧,不必在我跟前伺候着。”
秦阳不习惯在吃饭的时候被人盯着,所以尝了一口之后,就挥手让管家以及其他人下去。
等到屋内只有自己了,他自己从旁边拿了一块面饼。
在幽州王府做厨师,不仅收入高,而且还能时不时得到幽州王的亲自指点。
外面的面饼,都是那种比较厚的。
但在幽州王府,却有着薄薄的软软的大大的面饼。
与现代社会的北方大饼类似。
秦阳一般都会让人切成小角。
他拿起一块,直接用筷子夹了一些猪肉粉条放上去。
然后一卷,放在嘴里轻轻一咬。
混杂着白菜与猪肉的炖粉条,与面饼的味道融合得相当完美。
这一口下去,简直香到没朋友!
“这才叫人过的日子啊。”将这一小角饼吃下肚,秦阳才忍不住喟叹了这么一声。
与此同时,幽州王府的其他地方,香味弥漫着。
大家都在享受着薄薄的面饼与猪肉炖粉条这种美味的搭配!
哪怕是不缺银子的管事与低阶武官们,吃着面饼裹猪肉炖粉条,也觉得这是人间极致的美味!
到了次日,那些离开王府出去的人,也将关于猪肉炖粉条跟面饼的美味,传递了出去。
幽州,某县城外的一座小镇上。
一个已婚妇人,正笑盈盈地在后厨忙碌着。
她的婆母有点保守,看着新娶的儿媳妇在揉面,就忍不住提醒道:“娟子,这面饼,不是这么做吧?”
儿媳妇解释说道:“娘,这叫薄饼,是人家幽州王爱吃的饼呢!”
“薄饼?真的呀?可这也忒费油了!”
看着一旁放着的油碗,听说烙一张饼就要抹一层油,这饼揉完了,中间也要抹油,老妇人就有点肉疼。
儿媳妇笑着说道:“娘,您想想,大姑姐好不容易带着孩子们回来,总不能让她婆家那边看笑话!咱做的饭食好,大姑姐也有面子不是?”
一想到儿媳妇忙碌这个,也是为自己女儿争面子,老妇人也就不说什么了。
但她还是有点好奇,追问道:“这薄饼,真是幽州王爱吃的饼?大王也爱吃饼子啊!”
“再是王爷,那也得吃饭不是?这薄饼可香了,听说不仅是幽州王爱吃的,还是幽州王提点有王府厨子做出来的!”
“真的啊?”
“自然是真的,我就是跟沈大娘学的,沈大娘的远房侄子,就在幽州王府里做厨子呢!”
年轻妇人提到的沈大娘,就是他们这条街的一个脾气不怎么好的妇人。
平日里,没几个人愿意去她家。
可年轻妇人脾气好,会来事,竟然也能与沈大娘来往起来。
一听说是这做饼子的本事是跟沈大娘学的,老妇人终于信了,甚至还提醒着儿媳妇,一会儿做好了饼子,给那沈大娘送去两张。
同样的事,在幽州很多人家里发生。
为了迎接贵客,白菜炖粉条这种菜,就成了硬菜!
是每户人家招待外来客人都会上的菜!
有钱一些的人家,会加上猪肉,就是猪肉炖粉条!
而家里穷一些的,或是舍不得破费的,就用油渣、白菜来炖粉条!
只要是带上一点点荤腥,这炖粉条,都香极了!
粉条本身吃起来,也是软糯可口。
就算是没牙的老人,也能吃上几筷子,老少皆宜!
随着幽州周边的人来幽州提前走亲戚,白菜炖粉条这道招待贵客的硬菜,也跟着流传了出去!
同时流传出去的,还有薄饼的做法!
虽然这薄饼费油,但搭配着白菜炖粉条吃,实在是美味极了!
这件事传开的时候,从长安来幽州提货的大唐商超的船队,也终于来到了幽州的大码头。
一辆辆的牛车,拉着货物来到大码头的空地上。
附近的百姓都来这里搬货赚钱。
一箱箱的货物,被搬上了商船。
除了各类罐头、粉条,还有今年入冬前进入长安的最后一批羊毛制品、毛绒制品、毛衣制品!
而毛绒制品中,除了秦阳让人制作的一批现代款的毛绒家居服,还有一批毛毡玩具!
因着去年时来不及卖毛毡玩具,也不知道销路会不会好,所以这一批毛毡玩具就只有上万件。
大约有着上百种,每种一百件。
别看上万件挺多,每种一百件,其实已是数量很少了。
若这种商品真的热卖,被哄抢起来,怕是这一批货连一天都坚持不下来。
但这卖货,都是宁愿卖断货,也不能积压在仓库里的。
若是眼光不好,产品积压了,这不仅仅是积压了商品,更会影响到大唐商超的逼格。
现在大唐商超已经又开辟出了一个精品区。
也就是秦阳在后世见过的,奢侈品区。
在这个区域,放着的都是价格十分昂贵的商品。
而且基本都是数量很少,限购的商品!
比如这次的毛绒家居服,每种型号的,分为男款与女款。
而每个型号的每个款式,都仅有二十件。
所有型号加在一起,才不过是二百多件。
这就无形之中,既能防止积压,又提高了商超的逼格、档次。
第二百九十五章 最佳硬菜的流行!
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