能够得到金玉满堂贵宾卡的,要么是有较大的背景,要么是武道境界较高的武者。
这样的人物聚在一起吃顿饭,并不会太在乎花上几十枚极品灵石。况且,他们中的大多数人,也不会天天到高端酒楼消费。
金玉满堂的开业日,相当成功。自上午开始,直到夜深,客人都络绎不绝。
赵清明也非常重视客人的评价,通过反馈,细心发现经营中能进一步改进的地方。
对空冥城金玉满堂的经营,他比自己的酒楼还要上心很多。他心中有一个强烈的念头,不能辜负宁阑对自己的信任,所以他必须全力以赴。
到了夜间,忙碌的一天结束了。
小琴将前台账本拿到了赵清明的房间,脸上带着难掩的喜意。
她一双美目看向赵清明,卖关子道:“大掌柜,你猜猜我们今天的营业额达到了多少?”
方才,她已经看过了今天的账目汇总。
赵清明笑了笑,说道:“客人的流量,我也是有关注的。以前,我在牛酉洲江北城做了半辈子酒楼生意,所以你的这个问题,可难不住我啊。”
沉吟了一下,他继续道:“今天的客人,大概是有五十桌左右。嗯,营业额的话,算上住店收入,应该在八百到一千枚极品灵石吧。”
对于自己推测出来的营业额数字,他还是比较自信的。
然而,小琴却是摇了摇头道:“大掌柜,你推算出来的数字,与实际营业数字,悬殊还是挺大的。”
她明亮的眼神望着赵清明,继续道:“即便不算住店收入,我们金玉满堂今天的营业额,也达到了一千九百三十三枚极品灵石。”
“什么?”听到小琴说出的数字,赵清明眼睛一瞪,有些震惊。
他难以置信的神色道:“怎么会有那么高的营业额?”
小琴笑声道:“扣除各项成本之后,我们的净收益,大约在五百多枚极品灵石。”
赵清明深深地呼出一口气,道:“看来,我虽然已经非常大胆估算空冥城的消费能力,但最终还是低估了。唉,终究是我的眼界太低了。那些大人物的财富,太惊人了。”
空冥城,可不是奎星大陆上的普通城市能比。
他眯起眼睛,转而道:“不过,我们还不能高兴得太早。酒楼第一天营业,有许多人只是图个新鲜过来凑个热闹。能留下多少常客,才是问题所在。不出意外,明天的营业额,就会大幅度降低。当然了,也不必太过担心,相信通过我们的努力,酒楼生意一定能稳定下来。”
小琴重重点了点头,对未来也充满了憧憬。
……
空冥城,名家酒楼。
一名身穿华贵服饰中年相貌男子,脚步匆匆来到酒楼顶层的一个房间门外。
他敲了敲门,轻声问道:“大掌柜,你休息了吗?”
房内传出一道苍老声音:“冉总管,进来吧。”
名家酒楼,空冥城顶级酒楼之一,距岛主府三里远。
华贵长袍中年男子,正是这间酒楼的大总管冉启。
冉启总管推开房门,闪身而入。
酒楼大掌柜侯宇熵,正盘坐在一个蒲团上。
见冉启进来,侯宇熵眉头微微一动道:“冉总管,你这么晚过来找我,是有什么事?”
此时,已是夜深。
如果不是有重要事情需要禀报,冉启应该不会在这个时候敲开他的房门。
冉启的脸上,露出凝重之色。
就在盏茶时间之前,他才将名家酒楼今日的账目汇算完毕。当看到账目数字之后,立刻意识到酒楼的生意出大问题了。
情况很严重,必须立刻让大掌柜知晓。
他看了看侯宇熵,凝声道:“大掌柜,我们酒楼今天的营业额,下降了足足三分之一。”
听到这句话,侯宇熵脸色一变。
一双苍老的目中,迸发出精光。
名家酒楼是空冥城老牌酒楼,客源比较稳定,正常情况下,每天的营业额几乎不会有太大的波动。
可现在,总管冉启却向他禀报,酒楼的营业额,直接下降了三分之一。
他阴沉的表情道:“是什么情况?”
冉启立刻道:“大掌柜,在我们名家酒楼不远的地方,新开了一间名字叫金玉满堂的酒楼。这间酒楼,今日正式开业,也是主打高端牌子。”
侯宇熵点了点头,道:“我知道有这个事,然后呢?”
冉启继续道:“我们的一些客人,去了金玉满堂消费。大掌柜,那金玉满堂,是在抢我们名家的客源啊。”
侯宇熵目光一冷,脸上露出寒意。
他从蒲团上站了起来。
新开的金玉满堂酒楼,早在半个月之前他就听说了相关消息。不过,他并没有将这件事放在心上。他对名家酒楼是比较自信的,觉得一个新酒楼,难以威胁到自己。
可从刚刚冉启总管的禀报看,自己或许是低估了这金玉满堂的实力。
踱步片刻,他抬目问道:“先不要乱了分寸,金玉满堂开业第一天,有一些客人过去凑个热闹,也能够理解。关键是,要看后续的情况发展。哼,那金玉满堂想与我名家酒楼竞争,我看它还没这个能力。”
“这样,冉启总管,你立刻着手调查关于金玉满堂的情况。这样的一间高端酒楼,其背后应该是有人的。”
冉启身躯一震,道:“好!属下,连夜去调查金玉满堂的情况。”
次日清晨。
这位名家酒楼的大总管,再次脚步匆匆来到大掌柜侯宇熵的面前。
见礼之后,他便直接禀报道:“大掌柜,我昨夜去找了岛主府商务处林和处长的府邸。”
侯宇熵睁开眼睛,问道:“林和处长是怎么说的,他对金玉满堂的情况了解吗?”
岛主府的商务处,就是负责管理整个空冥岛商业活动的官方机构。
金玉满堂的开办,也是经过了商务处的审批。
冉启沉声说道:“林和处长虽然有听说金玉满堂,他并不了解情况,所以他将一名负责空冥城酒楼审核的主管叫了过来。”
“这位主管,就是签发金玉满堂牌照的人。他说,金玉满堂的大掌柜叫赵清明,总管则是一个叫郝琴的年轻女人。”
“赵清明与郝琴这两人,并不是我们空冥岛人氏,而是从奎星大陆过来的。”
第470章 惊人的营业额
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