赵凤心里属意两家都买下来,任家也是管家,主管跑腿店铺和农庄,这些事他都很熟悉。
而沈管家则是官宦之家的大管家,对官场很熟悉,这事赵斌缺少的一环,她心里已经想着把人买下来了。
买下来是死契,全家老小都捏在手里跑不了,这样心里踏实些。
人牙子小声开口,“您还需要小丫头么,从小养大的忠心。我这还有厨房的婆子,做饭很不错,就是有个要求,要一起买下她孙女。”
人牙子努力给介绍好使的人,可以多卖几个。
“沈管家以前是跟着谁的?”
“是前年皇帝抄家了几户人家,沈管家以前是跟着礼部侍郎,他家一家子人太多,价格有点高,一直没卖掉,再一个想去官家,可有些官家不要他们,又不能拆开卖就耽搁了一阵子。”
“嗯,这样吧沈家和任家留下,你刚说的那婆子会做饭?”
赵凤随意的点了点,其实心里已经琢磨了一圈,也暗中观察了一下,洗得干净面相也是端正,先买下来用用,不合适再卖掉。
“于婆子你出来,给姑娘说说你都会做啥菜?”
人牙子用手一指。
“会做南边的菜色,北方的也可以,我父亲以前是酒楼厨师,我是从小学的本事。主子要买我就要连我孙女一起买下。”
一个四十岁上下的婆子,身上补丁落补丁,但洗的很干净,收拾的也非常利索。
“这是你孙女?”
赵凤看到她手里拽着个小姑娘,圆圆的脸,眼睛大大的很可爱,看到她的注视有些羞涩,只有七岁,非常瘦小,像五岁的孩子。
“是。”
“留下吧,你孙女给我做丫鬟可使得?”
赵凤反倒愿意留下她,孙女才七岁适合作丫鬟,从小培养忠心,婆子会做饭,这样李妈妈可以从厨房挪出来管内宅。
李妈妈做饭可太屈才了,一直没人手替代,如今正好了。
“使得使得,老奴多谢主子。”
于婆子一听激动的赶紧跪了下来。
给小姐做丫鬟也是清白的,婆子也是怕自己老了护不住孩子,像个寻个干净地方容身。
“起来吧,这次就选这些人吧。还得拜托你给寻个好庄子,或者店铺宅院都行,有了你给我来个信。”
赵凤客气的朝人牙子微笑。
“好,您放心,我得了信就来跟您禀报。”
“你去前院吧,我哥等着你呢。”
这签订死契只能赵斌自己去了,家里仅有的几个奴才都不识字,这个要去衙门换契约,她也不方便去。
赵斌领着人牙子走了,去衙门交钱换契约。
“沈管家以后做大管事在府里,任管家先做二管事,媳妇负责浆洗,任管家的媳妇在院子里照顾我娘,沈管家的媳妇负责厨房,一会去和李妈妈交接。
至于你们儿子么留下沈管家老大在府里,剩下的男人去庄子上,小子姑娘们留下,姑娘先做洒扫,小子听我哥安排。”
家里地方就这么大,安排不了全部的人,先送去庄子上观察一下,等后面她也要买田庄和铺子呢。
“是。”
“名字就用你们原来的吧。那个小丫头你叫什么?”
“二丫。”
于婆子赶紧出声。
“那我给起个名,叫芷兰吧,岸芷汀兰的芷兰,如兰花一般。”
“谢谢主子,快给主子磕头。”
婆子一听非常喜欢,赶紧摁着孙女磕头。
“芷兰跟李妈妈学学规矩。”
安排了两三个媳妇负责浆洗洒扫,两个半大小子则去外院跟着赵斌。
沈管家和任管家留了下来听候指示。
“你们以前都是伺候过人的,我哥哥是举人,小三元,以后你们就是我家的人了。
咱们丑话说到前头,干的好了以后重用,干得不好就别怪我把你们拆开卖到最苦的漠北去。”
赵凤和颜悦色的笑了。
沈管家快速的瞄了她一眼,眼里有些震惊之色,这个小姑娘真够狠的。
一般就算是不要了也是一户整个卖,都要脸皮么,不想让人说自家薄凉,可赵凤不管这些。
“沈管家交你个任务,我需要再买一个庄子,店铺或者宅院,我给你一个月的时间帮我任选一样让我挑。”
“是,姑娘想买什么样的田庄,多大的?
京城的宅院可以先问问,科举在即会有不少人问宅院,不过估摸着价格也会涨。
店铺要等机会,好地段的铺子后面都有人撑腰,要打听仔细,庄子么,五百亩以内的好买一些,二百亩左右的肯定有不少,可选择范围多。”
沈管家一看就是老手了,心里都门清。
“田庄可以多选两个,大小都要,宅院么,三进以内都可以,要地段好的,宁可略微贵些。”
“奴才明白了,我拾掇一下明儿就去打听,京城我都熟悉。”
“嗯,任管家你暂且负责各家各户的跑腿送礼,等买了庄子还需要你去看一眼。”
“是,奴才明白了。”
赵凤故意把两人擅长的事对调了一下,这样也可以检验处二人的能力,也方便自己观察他们。
“行了,让李妈妈带你们去住下。”
李妈妈要带他们去沐浴,安顿他们住下,男的住在前院后罩房,女的则是在后院。
王爷给的这个宅院是附近最好的一个三进大院子,有专门奴才住的后罩房分前后院。
安排了人手,赵凤才闲了下来。
不一会李妈妈过来了,“姑娘,都安排好了,让任婆子照顾太太么?”
“嗯,你教教她,我瞧着任家比沈家老实些,以后你负责内院管事,教导丫头婆子们规矩,厨房让那个于婆子去。”
“是,一会中午让她给您做顿饭,您尝尝口味?”
“可以,芷兰和另外一个丫头,改名叫芷书吧,你看着安排活吧,先学规矩。”
“是,那我去安排一下。”
“对了,给我哥挑个小厮出门也好带着,挑个本分老实嘴紧的,你看着弄。”
“好。”
李妈妈欣然应允。
沈管家第二日就让儿子去打听去了,去各大牙行去问问。
赵凤暂时不打算在做其他生意了,目前就是买田庄和店铺出租,未来自己用也行。
在京城还是要低调谨慎些,他家的生意在这就是和王府国公爷一起合作的,这样不显自家,有高个给顶着呢。
现在不难于钱上就不折腾许多了,主要还是考虑哥哥的前程。
赚钱的法子也可以用其他的,未必非要自己做生意,买田庄宅院也是个不错的法子。
本朝皇帝对商贾并不算苛刻,官员家眷经商也不会计较太多,但要交税,这对国库也有补充作用。
店铺也可以出租,李瑜说三爷爷家的酱料做得很好,省城卖的很不错,他母亲陪嫁店铺里有个杂货店,打算卖三爷爷家的酱料。