陆国昌带陆春和跟安晚,骑着摩托车又到了第一个店铺。
找到一位中年男性房东讨论租金的问题。
终于在安晚装可爱装萌(讨价还价)下,以每个月两百两百三十元签下租店面的合同,比之前的定价少了三十元。
租赁合同安晚是一口气就签了五年,交一千元的押金,和前三个月的租金。
共计是1690元。
不过房东要她保证店铺卫生要搞好,不能因为做糕点就把房子弄得脏兮兮。
但她也要房东也要保证,每年租金只能涨百分之零点一。
一旦房东毁约,要赔偿租客经济上的损失。
搞定店铺的事后,陆国昌给安晚找来三位老实忠厚的装修师傅。
做吃食的店铺,一定要装修一番,弄得干干净净,顾客才会来你这里买食品。
才会在吃的舒心后,经常再来购买,成了你的老顾客。
安晚花了一个小时,才和三位装修师傅敲定装修方案和工钱,以及装修费用和材料费用。
这次又得花好几百。
三个工人,装修五天就得付每人酬劳两百,还没包括每天一顿午餐和烟酒费用。
这年头请师傅做事,都是要客客气气,大大方方。
否则人家不认真给你搞装修,到时候等你搬进去做生意,就会出现各种小麻烦。
只要雇主大方一点,师傅也会更认真装修,保证会在最短的时间内完成装修,还会把铺子搞得非常好看。
让雇主找不到一点缺点。
华国也很讲究人情往来,尤其是开店和搬家这几件事。
买点香烟饮料,吃顿饭,就像是西方顾客给服务员小费,都差不多。
至于做糕点的工具,安晚想着等五天后装修搞定,再去购买。
毕竟还要等装修过的铺子干透,散散气味才行。
过几天安晚要去注册一个属于她的商标,打造自己的糕点牌子。
还要弄一个经商许可证和食品安全许可证。
这几样又得掏很好钱。
“累坏了吧!”陆春和抱起一脸疲惫的安晚,瞧见她无精打采,让他很心疼。
肯定是和店铺的房东讨价还价,偏偏他又不懂得怎么讲价。
尽管嘴巴甜,却没帮到她。
两兄妹跟着陆国昌去了一家小饭店吃午饭。
忙了几个小时,终于可以休息了。
安晚趴在陆春和肩膀上昏昏欲睡。
小孩子的身体,真是麻烦。
她什么时候才能长大。
陆春和点了三个都是安晚爱吃的菜,陆国昌没反对,他吃什么都行,有肉就行,要求不高。
安晚就这样在陆春和怀里睡了二十分钟左右,一位服务员端菜上桌。
看到小饭馆里生意冷清,安晚不免有些好奇。
等她尝到小饭馆厨师做的三个菜后,就知道答案了。
看到安晚皱眉头,停止咀嚼的样子,陆春和急了。“怎么了?晚晚,是不是不喜欢吃这几个菜?我叫厨房再弄两个菜吧!”
“不用了,怎么弄都是这个味道。”
安晚把菜吞进去,虽然味道一般,但勉强还是可以吃。
只是,想要留住客人的胃和心,就很难了。
所以,现在店里才会没客人。
“晚晚,不好意思啊,我朋友的小饭馆的饭菜味道很一般,为了照顾他的生意,我才带你们。”
陆国昌摸摸后脑勺,羞得老脸都红透了,像煮熟的虾子。
安晚笑了笑:“阿昌叔,我能吃,就是味道一般般,没有妈妈和红姨做的饭菜好吃。”
“哈哈哈!她们的厨艺当然是最好的,我也想吃了。”陆国昌喜欢安晚夸自己的老婆。
证明自己的眼光不错,运气也好。
“这小饭馆再这样半死不活,不温不火的,怕过不了几天就得关门了。”安晚这时又来一句打击陆国昌。
“那怎么办?他喜欢这家小饭馆才会盘下来开,可是请的厨师手艺一般,经常要求涨工资,不然说辞职就立刻走人,每次一换厨师,客人就就变得这么少了。”
“我朋友厨艺一般,这几天都是他在下厨,还没找到厨师。”
陆国昌又气又着急,一想到小饭馆关门大吉,他仿佛都能看到朋友欠下一大笔债,每天借酒消愁的样子了。
安晚想老板都不会厨艺,肯定会被厨师坑。
“这厨师也太过分了吧!欺负人了。生意做好了,老板自然会涨工资。哪有刚来干几天一个月就涨工资的?这老板也是,识人不精。”
陆春和愤愤然吐槽。
“唉。”陆国昌又一声唉声叹气。“这年头什么人都有,都想在短时间赚大钱,人心浮躁。”
安晚吃了一碗米饭就吃不下去了,放下碗筷。
陆春和跟陆国强倒是把全部饭菜吃光,他们对吃食没有太大的要求,好吃也是吃,不好吃也是吃。
陆国昌用自己的钱结账时,在跟他的朋友聊几句。
“快点请个好厨师吧!”
“哪有那么好请?前几天我高薪聘了两个,那手艺也不太行,做了几天给工资就走了。”老板才三十岁出头,跟陆国昌认识几年,彼此有共同兴趣——爱看足球比赛。
他叫王锋,名字还是挺霸气的。
“那你要不转型做点小吃点心?”陆国昌眼睛一亮,这时他想起之前在陆森家,吃过安晚做的那个什么炸鸡排和芋圆甜品。
“小吃?我就会做一点家乡的糍糕什么的,可外面也有很多人在卖。”王锋愁眉苦脸望着才开了一年的小吃店。
难道自己真的没有经商的本事?
可惜当初自己花了那么多钱盘下的这家店铺,地段那么好。
如果自己厨艺了得就好了,说不定还能把生意做起来。
现在才来学烹饪太迟了。
“你吃过鸡排吗?”陆国昌故作玄虚。
王锋一脸蒙圈。“鸡排?是什么?是肯德ji的炸鸡翅?”
“不是,就是鸡排,一整块鸡胸肉拿去炸。吃起来酥酥脆脆的,沾上辣椒酱和番茄酱,味道非常好。”
陆国昌回味着鸡排的味道,因为只吃过一次,味道口感新颖,他还是很想念那个味道的。
“怎么做的?就拿一块鸡胸肉去油炸?”王锋非常好奇,因为他知道能让陆国昌称赞好吃的东西,肯定是真的很好吃。
“我也不是很了解,只知道是用鸡胸肉去炸一下。”陆国昌摸摸后脑勺,一脸的不好意思。
“不过那个小厨师在现场,你要是想学,我叫她教教你。”
晚晚应该会教的吧!