帝凰：名门庶女 作者:蔚然语风

    请客的学问

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    风离看了明月一眼，出乎预料，好脾气地问道：“那你想吃什么呢？”

    明月傻眼，还真不知道自己想吃什么！主要是不知道这个世界有什么！

    她想吃有酪的披萨，想吃牛排，想吃苹果，西瓜，问题是这世界有吗？*

    昔日爱吃的水果一想到离自己很远很远，那种渴望就无法抑制地加倍膨胀起来，她用力摇了摇头，不让自己再去想，提筷说：“算了，这次就这样吧！下次你记得请我吃点特别的！”

    风离看她一副勉为其难的样子，蹙眉想了想唤道：“铁纯。”

    “属下在。”铁纯上前：“爷有什么吩咐。”

    “去，让人去长安大街，把有名点的酒楼招牌菜都买来让公主尝尝。”离王吩咐道。

    “是，属下遵命。”铁纯说完就转身，明月吓了一跳，跳起来阻止：“不用不用，我哪吃得了那么多！”她只是说说而已，并不是真觉得眼前的食物不好。

    铁纯拿眼请示离王，离王面无表情地说：“你不是想要特别吗？这么多特别满足你，怎么就不想要了？”

    明月怔了怔，发现他是认真的，就摇头说：“你这人真无趣，哪有这样请客的！”

    风离蹙眉：“本王这样请客有什么不对吗？”

    明月走到他面前，问道：“难道你从来没请过客？”*

    离王被她自上而下的目光盯得有些恼怒：“是人谁会没请过客，只是本王请过的客人，谁也没你这么刁钻。”

    明月想到关于他的传闻，就狡黠地逼近他笑道：“估计请的都是男客吧！要是有女客，你就不会什么都不懂了！”

    风离猛地站了起来，走开了几步才恼怒地问道：“男客和女客有何不同？”

    明月眼珠一转，说：“这个就很有学问了，风离你要想知道的话就要请我多吃一顿饭，你肯吗？”

    离王蹙眉：“回答一个问题就要吃一顿饭，南明月，本王怀疑你前世是不是饿死鬼投胎，一天到晚想的就是吃！”

    明月笑了：“风离，这就是你不懂了！民以食为天，说的就是谁也不能离开吃。不吃一顿饭不会饿死，可是离开了吃会死人的道理大家都知道。而这吃和吃也不同，灾民的吃只图果腹，不饿死就行。满足了基本的生活需要，吃的境界就高了，开始注重口味烹调。口味享受了，就要注重吃进去的营养……额，就是会不会对你的身体造成伤害，这又是一门学问……”

    明月对听呆了的离王普及吃的文化：“注意了营养后，我们再回到吃的另一个境界中……就是环境。山珍海味，如果让你在荒郊野岭吃，和你在装饰高雅的环境中吃，绝对是两种感觉；就像同一份食物，如果是你讨厌的人陪你一起吃，和让你喜欢的人陪你吃是两种味道一样，环境和人都是影响食欲的因素。”

    离王蹙眉：“所以你想说请男客和女客，也要区别对待，是吗？”

    “孺子可教！”

    明月赞许地点头：“男客大都是同僚、下属，他们比较犷，不会计较小节，王爷请吃什么就什么。女客呢就有些委婉了，像我，吃的不多，也不喜欢浪费，有一两个有特色的食物就能满足我了，你弄这么大一桌菜，看着很热心，可是让我一看就被吓饱了，没有食欲，吃的再好也感觉不到主人的心意，不但浪费了菜还浪费了你的好意。那风离请我吃饭就变成了应付，让我感觉你本没有诚意。”

    风离皱起了眉，看看一大桌菜，有些头疼南明月的刁钻，这么一大桌菜请她，还没有诚意，额，这位大小姐还真比真正的公主难侍候啊！

    为了自己以后的福利，明月继续说道：“还有，风离你请我到你府上吃饭，我还期待你府上的厨师做点特别的菜式让我尝尝，没想到风离你是让人去外面买的，这个也是在敷衍我，没有诚意的表现。为什么呢，你先别急着叫屈，我给你说清个中缘由你就懂了！”

    明月指着菜品说：“大凡餐馆里的食物，都是厨师心制造的，火候什么的都有讲究，有些厨师还计算着装盘，上到客人桌这一路的距离有多少，在食物九成熟时装盘，等端到客人桌上刚好十成熟，热度恰好，入口的口感就最佳。风离你让人买了回来，看着还热乎，可是这些热度已经过头了，有些甚至凉了，食物失去了最佳的品尝点，尝起来就不如在餐馆吃起来美味，这不是好心办坏事吗？还不如直接请我去餐馆吃呢！”

    风离被她一番大道理说得一愣一愣，平日很睿智的人，还想不出话来反驳她。铁纯和巧竹也听呆了，没想到请客吃菜还有这么多学问。

    “再来说环境，一家餐馆有一家餐馆的风格，从装饰到摆设，都显示了主人的风格和品位。我记得以前见过一家餐馆，装饰非常简单，餐馆生意很火爆，他店里卖来卖去就那几种菜式，吃过的人也不见得很喜欢他的口味，可是总有人跑去吃，不为别的，就为老板的聪明，因为他总是能把很普通的菜想出奇特，让你出乎预料的名字。你就算上当，也不会恼怒，只会为这个老板的机智拍案叫绝。”

    明月说道高兴处露馅了：“我上过几次当，可是下一次我还是会去，就是想看看店主又想出了什么奇妙的名字。这样的期待感，风离你不亲自去体验，坐在家中怎么能领悟呢！”

    “哦，是些什么名字啊？这店开在哪？本王要是听着有趣，也去看看。”离王追问道。

    明月就傻眼了，她说得痛快，竟然把过去医学院门口的餐馆风格说了出来，离王要去，她哪里说的出来啊！

    还好聪明，眼睛一转说道：“这店在哪我一时想不起来，等想起来再告诉你吧！反正不是京城……你说菜品的名字吗？我倒是记得几个，给你们说说，看你们能不能猜出。”

    明月看铁纯和巧竹都听得入迷，就把他们也拉了过来，说道：“我第一次去时，看到菜谱上有这样一道菜，叫一清二白，我当时肠胃正不好，想吃点清淡的，就点了，你们说，端上来的是盘什么菜？”

    巧竹眨眼：“小姐，有这样的菜吗？”

    铁纯也摇头：“没听过。”

    明月笑着问风离：“你猜什么？”

    风离对吃更没有研究，有些羞恼地摇头，什么也没答。

    “是豆腐，小葱拌豆腐！”明月笑道：“青青的小葱拌了豆腐，这不是一青二白吗？”

    巧竹、铁纯恍然，这是极平常的家常菜，谁会想到竟然有个文绉绉的名字啊！

    “后来我再去，又看到一道菜，叫‘母子相会’，我就奇怪了，什么菜是母子相会啊？所以就点了，你们猜，上来的是什么呢？”

    巧竹、铁纯哪里猜得到，就都看向离王，指望着聪明过人的离王能猜到答案，风离被他们两看得发毛，他哪知道什么答案啊，所幸离王并不是不知道会怪出问题的人刁难人的人，他并不怕丢人，淡定地摇了摇头。

    “母子相会……端上来的菜让我一看，差点笑晕，原来是黄豆炒豆芽，黄豆是娘，豆芽就是孩子了！”明月一想到当时自己目瞪口呆的样子，忍不住笑起来。

    巧竹、铁纯愣了愣，也跟着笑了。巧竹指着明月说：“小姐，你真厉害，这样的店也被你找到，我们怎么不知道呢！”

    哪壶不开提哪壶，明月瞪了她一眼，转向风离时笑道：“这样的菜名很多，还有一道叫黄金万两，抬上来是一大盘玉米；有道‘绝代双骄’的菜，额，上来是青辣椒炒红辣椒，真绝啊！还有一道名叫“青龙戏沙滩”，然后端上来一看，青龙就是几黄瓜条，沙滩就是一层芝麻。”

    巧竹和铁纯听了忍不住的笑，都觉得这个店老板很厉害。明月看看风离，他的唇角也忍不住的上翘，明月心中一动，从认识风离就没见他笑过，不知道笑起来会怎么样呢？

    她抱了想让风离笑的想法，想了一个很绝的菜名，夸张地说道：“最绝的是有一次一个爱吃牛的人点了一份“牛拉面”，端上来后发现一片牛也没有。于是叫来店主理论，说：‘不是牛拉面吗？怎么一片牛都没有？’那店主回答：‘我卖的是‘牛拉面’，不是‘牛拉面’，客官看清楚了，没有。那客人不依，理直气壮地说‘那你写的是牛拉面，请问我怎么没看到‘牛’来拉面呢？你们知道店主怎么回答的吗？”

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