这边肉烤的差不多,那头小江鱼也都处理好了。
于是常彦哲让周甜甜帮忙看着烤肉,时不时的翻一下就可以,他则是去那头支起来锅灶,开始收拾炖鱼。
锅烧热倒油,葱姜蒜炝锅,然后把小江鱼倒进去微微翻炒几下,然后放入一部分调料,再倒进去河水炖。
这边将豆腐切块儿,混入鱼汤之中一起炖。
等到炖的汤汁奶白,尝一下味道再放些调料调整一下,一锅江鱼炖豆腐就成了。
常彦哲事先打发了周妍妍和韩振远,去周家的参地把周安和两口子、蒋峻林和周莉莉他们都接来。
这边看着时间差不多,又把韩老爷子和韩立仁韩立新都叫过来。
等大家都到齐,鹿肉烤的正是时候,江鱼炖豆腐也正好。
大家伙也不管那些,席地而坐,每人端一碗江鱼豆腐,面前摆上用匕首片下来烤熟的鹿肉,再来一盘清香又凉爽可口的拍黄瓜。
眼前是清澈河水哗哗流淌,身后是青翠欲滴的树林,依山傍水环境清幽,这样的情境下吃吃喝喝,也是别有一番风味。
“嗯,这江鱼豆腐炖的不错,有水平,真鲜,好吃。”韩老爷子尝一口江鱼豆腐,赞道。
那头周安和夫妻,还有韩立伟兄弟尝了,也觉得味道特别好,纷纷夸赞。
“主要就是河水的缘故,比咱们在家炖的就是好吃,特别鲜。
这要是换成在家里,哪怕用的水也是河水,炖出来也不是这个味道了。”常彦哲淡笑道。
“姥爷,你再尝尝这鹿肉,彦哲哥烤的,味道可棒了。”周甜甜夹了几片鹿肉给韩老爷子。
那鹿肉烤的焦黄冒油,香气扑鼻,也不知道常彦哲都放了什么调料,反正就是特别香,闻着肉味儿就能把人给馋哭了。
“嗯,好吃,这味道真不错,没想到彦哲还有这一手呢。
今天这肉烤的火候正好,味道也特别棒,好吃。”
韩老爷子捏了一片鹿肉放到口中嚼了两下,只觉得肉质鲜嫩,鲜香中混着烤肉的焦香,真是越吃越香,越吃越馋。
“哎呀,这要是有酒就好了,吃着烤肉喝着小酒,得多舒坦啊?”韩老爷子颇有些遗憾的说道。
山上看参不能喝酒,主要是怕喝酒误事,所以韩老爷子从来不往山上带酒,此刻吃着烤肉,不免就有些惦记酒了。
“爷,没有酒来瓶汽水吧,这汽水在河里冰镇的,喝起来可凉快了,舒服。”
那头,韩振辉忙起开一瓶汽水,还冒着烟儿的就递给了韩老爷子。
老爷子接过来喝一口,果然冰凉舒爽,“你们这些孩子,倒是会享受啊。
好,挺好的,赶紧再起来几瓶,给你爸你姑和姑父他们。”
韩老爷子平常肯定不喝这汽水,此时喝一口感觉还不错,于是赶忙喊了孩子们,多开几瓶。
一箱汽水二十四瓶,孩子们买了两箱呢,足够喝了。
于是起开好多瓶,大家有吃有喝,这顿饭吃的别提多舒坦了。
环境好心情好,这食欲自然也好。
这些人一顿饭,吃进去了一锅江鱼炖豆腐,还把烤的鹿肉也全都吃光了,最后连骨头都被孩子们啃的溜光。
孩子们一个个嘴巴油汪汪,脸上笑眯眯,别提多开心了。
韩老爷子晚间都要起来巡逻遛场子,白天难免困的慌,这会儿吃饱喝足就觉得有点儿扛不住,于是起身,由俩儿子扶着回参园休息。
周安和等人还得回参地去干活,只好让振远再赶着车给他们送回去。
大人们都走了,剩下孩子们可就撒了欢儿,男生也不管那些,非得要去河里洗澡。
周甜甜看了看那河水,瞧着像是挺清的很浅,实际上有些地方水很深,像常彦哲这样的下去也能没了顶。
“四哥五哥,还是别下去洗澡了,你们就在浅水的地方玩会儿吧。
这阵子河水不小,还是小心的好。”周甜甜不太放心,故而拦着不让哥哥们下水。
韩振安韩振弘以前夏天都会上来住一阵子,这河水哪里深哪里浅他们比谁都明白。
振安刚想说没事儿,他们水性都好得很,却见到小表妹一脸担忧。
水汪汪的大眼睛看起来泫然欲泣,好像只要他一句不答应,这娃就要哭出来似的。
韩振安心头一软,小表妹难得来山上玩,何苦惹她不高兴?
“都给我听着啊,不许去深水,就在河边玩会儿吧。”
韩振安今年十八,他正月生日,比同龄的韩振弘、蒋峻韬生日都大一些,所以他的话,大家都得听。
“为啥啊四哥?咱们难得来山上,你就让我们痛痛快快玩呗。”
那头,愣小子振辉一脸的不解。
往常他们来,谁也不管,爱怎么在水里折腾都行,这一个个的水性都好着呢,为啥今天还不让了?
“少废话,甜甜说不让就是不让,咋地?你有意见啊?”
韩振安瞪了堂弟一眼,目光里威胁的意味十分浓厚,那意思很明显,你小子想咋地?
不同意呗?你敢不同意,看我怎么削你?
韩振辉愣归愣,还没愣到不会看眼色的地步,一见堂哥那表情,再一听是甜甜表妹不让,韩振辉立马就没了脾气。
天大地大,他们家的表妹最大,既然表妹发话了,谁敢不听就揍谁。
“对,对,还是在浅水玩一会儿就行了。
今年雨水大,前阵子下了不少雨呢,还是别往深水去了。”韩振辉立即狗腿的点头附和。
有韩振安的话,再有常彦哲等人看着,大家果然都没往深水里去,就在浅水区里打水仗什么的。
反正这些男孩子也不在乎,一个个都脱了上衣光着膀子,随便疯闹就是了。
周甜甜和周妍妍自然不好脱了衣裳疯闹,于是只脱了鞋子挽起裤腿儿,将脚和半截小腿泡在水里。
在水中一下一下的撩着腿,踢起几朵水花来,倒是也满有意思的。
玩着玩着,周甜甜就有点儿困了,索性躺在热乎乎的大石头上,闭着眼睛休息。
周甜甜原本就是想闭上眼睛眯瞪着,可谁想竟然就睡着了。
迷迷糊糊之中好像听见了一声尖叫,然后就看到蒋峻平掉在了水里,被水冲走了。
周甜甜一个激灵吓醒了,忙坐起来,结果就看见,蒋峻平那臭小子脱离了浅水区,正悄悄地往深水区走呢。
“彦哲哥,快,峻平有危险,我刚才梦到他被水冲走了。”周甜甜急忙喊常彦哲。