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第八十六章 宋朝的广告业务

    汴梁城里,李小鱼他们闲逛了整整一上午后,也是逛累了,又累又渴的,看见街边有卖雪糕的小贩后,也是不禁万分欣喜的走了过去,花了三十文钱,一人买了一个雪糕吃,来解渴。
    是的,你没看错,就是雪糕,不要以为雪糕是后世才有的东西,其实早在这个时期就有了,而且很常见,因为咱们聪明的老祖宗早就发明了简易的冰箱‘冰鉴’,以及挖冰窖来存储冰块。
    比如著名的宋朝大诗人杨万里就吃过一种名为冰酪的甜品,还留下诗曰。
    “似腻还成爽,才凝又欲飘。玉米盘底碎,雪到口边消”
    说的就是雪糕,只不过这个时候不叫雪糕罢了,通常叫冰酪,很好吃,感觉像是冰淇淋一样。
    而且不只有雪糕,还有奶茶,比如清明上河图上,就画有一家奶茶店,而且很出名,因为它门口立着一块巨大的广告招牌。
    你同样没看错,早在宋朝,人们就有先进的广告意思,因为商业太发达了,真的是全民经商,竞争激烈,不做广告不行啊。
    比如庄绰的《鸡肋编》就记载说:“京师凡卖熟食者,必为诡异标表语言,然后所售益广”。
    也就是说,汴梁城里卖熟食的店铺,大部分都会想一些稀奇古怪的广告标语出来,食品才卖的好,不然,就销量惨淡。
    这就跟今天的一些无良媒体一样,为了博眼球赚流量,经常编出一些离谱的标题,吸引人们点击,简称uc震惊部。
    欧阳修的《归田录》里也有载,京师食店,“皆大书牌榜于通衢”。
    这都说明了宋朝的商户们有非常敏锐的广告意识。
    所以李小鱼他们也是看到,在繁华的汴梁城中中,各种显眼的商业广告随处可见,包括不说别的,同样是大名鼎鼎的《清明上河图》中,光是大画家张哲端捕捉到的广告就有几十个,其中广告幌子有10面、广告招牌有23块,灯箱广告至少有4个,大型广告装饰——彩楼欢门有5座。
    需要特别说明的是,这个时期的酒店行业,竞争最为激烈,所以尤其重视做广告,其中大家最耳熟能详的广告词,就莫过于水浒传里景阳冈的那家酒店的‘三碗不过岗’了对不对?真的是令人记忆犹新啊,想不尝试一下都不行。
    包括汴梁城里也一样,据《容斋续笔》载:“今都城与郡县酒务,及凡鬻酒之肆,皆揭大帘于外,以青白布数幅为之。”
    《东京梦华录》也记载:“凡京师酒店,门首皆缚彩楼欢门”,九桥门街市的酒店,更是“彩楼相对,绣旆相招,掩翳天日”。
    需要说明的是,这里的“绣旆”,是指市招;“彩楼欢门”则是用竹木与彩帛搭建起来的门楼,是流行于这个时期的酒店业广告装饰,而且越是高级的酒店,彩楼欢门越是豪华。
    比如走在街上李小鱼他们是看到,有一家叫做“孙羊正店”的酒店,彩楼欢门就有两三层楼那么高,非常气派。
    不远处虹桥附近的一家“脚店”,也就是小型酒店,门前也扎有十分显眼的彩楼欢门。
    所以这个时期,大家如果有机会穿越到宋朝的话,不看别的,只要看到门口有彩楼欢门,便可以判定这是一家酒店了。
    而且不止彩楼欢门这种没什么技术含量的广告招牌,他们还看到,这个时期,就已经有十分先进的灯箱广告了。
    还是以他们看到的那家“孙羊正店”为例,在大门前,就有三块立体招牌,分别写着“孙羊”“正店”“香醪”字样,这三块立体的招牌,便是灯箱广告。
    因为这种广告牌应用了照明技术——也就是内置蜡烛,可以在夜间点燃发光,远近看见,特别的引人注目。
    而虹桥附近的那家“脚店”门口,也设置有一个灯箱广告,上书“十千”“脚店”四字。而“十千”就是美酒的代称,毕竟金樽清酒斗十千嘛。
    之所以如此,是因为在宋代酒是国家私营的,私人不准酿酒贩卖。
    当然,如果你在农村藏着偷着悄悄咪咪酿点自己喝那没事,但一旦敢拿出来卖的话,那就是杀头的大罪。
    因此宋代专门酿酒的酒厂叫做“酒库”,当然,也有一些得到朝廷特许的大旅店也有酿酒权,叫做“正店”。
    正店与酒库酿出的酒除了自卖以外,也批发给其余那些没有酿酒权的小旅店(称为“脚店”)。
    所以每年的清明节前,是汴梁城各家酒库开煮新酒的日子,这个时节,整个汴梁城的上空都飘扬着浓郁的酒香。
    汴梁城无比的繁华巨大,所以城内的酒库也多不胜数,谁家酿的酒味道好,名头洪亮,谁家就能够让主顾记着品牌,迅速占领市场。
    是以,打好自家酒品牌的广告是异常重要的。
    而此时主管城里诸酒库的机构是“点检所”,因此每当新酒上市以前,点检所都会择日开沽评酒。
    当评酒会的日期定下来后,各个酒库便立即到处张贴通告,写明某月某日,酒库“开沽呈样”,迎接列位亲们前来品尝琼浆。
    到了开沽之日,一大早,各个酒库便会带上经心遴选出来参会的样酒,“排列整肃,前去州府教场,奉养点呈”。
    这“点呈”的进程,也就是做广告的进程,而做广告的目的,自然是为了吸引最多的眼球留意。
    于是为了到达这个目标,各个酒库都派出盛大的步队前去教场送酒,除带上新酿的样酒外,还雇佣“社队鼓乐”、“杂剧百戏诸艺”,一起吹吹打打,演出节目,巡游遍地热闹市井。
    其中送酒部队为首有三五个人,更是会用大长竹挑起一壁三丈余高的白布,下面写着“某库选到著名妙手酒匠,酝造一色下等醲辣无比高酒,呈中第一”的广告词。
    这个叫作“布牌”,有的是“以木床铁擎为仙佛鬼神之类,驾空飞动”。
    或者是将儿童或伶人固定在木制台架上,扮成仙佛鬼神的模样,在酒店门面表演,这叫作“台阁”。
    再后面就是“所呈样酒数担”,以及邀请来的诸行社队、各色艺人。
    此中最引人注目的,便是这些酒库请来给自家美酒代言的官私妓女了。
    当然,说到这里,还是必须要给大家解释一下,其实这个时期的妓女,并非大家以为的古代性工作者,至少不全是,大部分都是“歌女”,是文艺工作者,相当于这个时期的女艺人。
    这些代言琼浆美酒的小姐姐,都是“秀丽著名者”,各自身着艳服,化着美妆,“带珠翠朵玉冠儿,销金衫儿裙儿”,骑着银鞍宝马,“各执花斗鼓儿,或捧龙阮琴瑟”。
    即使是那些“贫贱泼妓”,碰上了代言琼浆美酒的机遇,“亦须借备衣装金饰,或托人雇赁”。
    自然,一群身着华服的漂亮小姐姐们如此招摇过街,肯定少不了有“浮浪闲客,随逐于后”;更有一些“风流少年,沿途劝酒,或送点心”。
    难怪“所经之地,高楼邃阁,绣幕如云,累足骈肩”,毫无疑问,宣传的目的是肯定达到了。
    而这场点呈评酒会,前后大约会持续十天光阴,“预十日前,本库官小呈;五日前,点检所佥厅官大呈”。
    在点呈中获得好评的酒库,官府还会“赏以彩帛钱会银碗,使人肩驮于马前,觉得光荣”。
    并且趁着连日热烈,各个酒库还会在门口搭起彩棚,现场卖酒,“游人随处品味,追欢买笑,倍于常时”,买卖分外的好。
    包括不止是酒类行业做广告,其他各行各业也都做广告,连街上挑担的小贩也不例外,
    比如,据《鸡肋篇》记载,此时的汴梁城中有一个卖环饼的哥们,环饼是啥?作者菌不知道,估计像甜甜圈,当时的汴梁市民也不太清楚,这就很麻烦了啊。
    在大家都不清楚的情况下,怎样才能把自己的环饼推销给大家呢?这哥们便很有创意,想了个绝佳的广告词。
    它广告词里既没有产品介绍,也没说这东西如何的美味可口,物美价廉,只是每天挑着担子,一脸惆怅地,长长地叹息“亏便亏我也。”。
    每天都这样挑着担垂头丧气的到处走,到处叹。
    也真是好一个“亏便亏我也”,因为这五个字,就相当于古人说的“跳楼价,赔本大甩卖!”
    而且好广告词讲究的是点到为止,千万不要在后面加上什么“挥泪大甩卖,最后三天,仅限三天”之类的累赘,那会让人听着就假。
    反正这小贩每日里就这么垂头丧气的吆喝着“亏便亏我也”这五个字,可为什么亏,也不作任何解释,留给了所有汴梁市民一个巨大的想象空间。
    亏的是什么?是环饼太好但价格卖得太低还是怎样?总之不做任何解释,一切尽在吆喝中。
    “喂,卖饼的,到底亏了你什么?买两个试试看。”
    于是真的有汴梁市民怀着好奇的心情争相跑来购买他的环饼,一吃,发现果然不错,于是市民们自发就把这句广告词给传开了,相互说“你吃过那个‘亏便亏我也’饼没有?还蛮不错的。”让他的环饼销量是顷刻暴涨,直接打开了销路,成为汴梁城内风靡一时的网红美食。
    而且这个故事到这还没完,因为这位哥们的心思还不止于此,他还很会利用当时的社会形势和社会心理,俗称蹭热点,为自己的买卖加码。
    因为当时宽厚的仁宗陛下终于硬气了一回,被打了一巴掌后把皇后给被废了,冷落在瑶华宫里,这哥们消息灵通,于是每天便挑着担子在瑶华宫前晃悠着,一声比一声凄惨地吆喝“亏便亏我也。”
    广告词里又增添了宫怨的色彩,于是成交量再度蹭蹭蹭的往上涨。
    不过,乐极生悲,热点可不是那么好蹭的,不管是现在还是过去都一样,有相当大的风险,这位小贩也不例外,很快就摊上事了,而且是摊上大事了。
    因为开封府的人怀疑他是废后的亲戚,不然每天干嘛悲悲切切的在外面叫唤,于是是把他抓去审问,倒也没什么其它的动机,无非是想多卖两个饼罢了,于是差人们哭笑不得之下,只得是把他给无罪释放,但还是吃了一百杀威棒,算是狠狠的教训了他一顿,算是蹭热点的惩罚。
    但这哥们就是牛,屁股好了之后,又跑出来嘚瑟了,是很快便将之前挨板子的事情炒作成广告,每天挑着担子在大街上一瘸一拐地吆喝:“待我放下歇则个。”
    什么意思呢?
    就是让我放下担子歇一歇,为什么呢?
    分明是向广大的汴梁市民散播一个欣喜,那就是自己被打惨了,大家伙就可怜可怜行行好,多买我几个饼吧。
    于是,“人莫不笑之,而买者增多。”再度生意爆棚。
    可见这哥们的确是个打广告搞策划的鬼才,不服都不行,也可见,在此时的汴梁城,要想生意火,广告是少不了。
    而且这个时代的广告不仅有各类广告牌,明星代言,蹭热点等,还有印刷品广告,也就是传单广告。
    跟后世一样,这类广告的特点是可以大量复制、广为散发或者张贴。
    比如宋代的药铺就已经开始应用一种叫作“仿单”(夹带在商品中的广告传单)的印刷品广告了。
    在出土的宋代文物中,就有一个镂刻自宋代的仿单铜版,是四川“万柳堂药铺”用来印制广告传单的印版,印出的广告相当精美:约六七寸方,四周有花纹,上面花纹间刻“万柳堂药铺”五字,广告图文并茂。
    其中一张图中画有二人,一人作气喘状,另一人则精神健旺,图中注有“气喘”“愈功”字样,可以看出这是表现患者服药前后的状态,用以说明药物的疗效。
    可见宋朝的广告业务的确已经发达至极,是商家们相互竞争,争夺市场的重要手段了,其智慧和方法比之现在的商家也不遑多让。
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