民国先生的厨房 作者:行清

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    志昂扬！这世道，不成龙即成虫，就看你选的主子是龙是虫了。不过，即使是做不了从龙之人，他也可以助凤上九天！

    忙忙碌碌半个多月，转眼到了冬至这一日，林蓁芃早早就起了床在厨房里拿个小马扎坐着等着刚出炉的腊八粥。

    昨天夜里林葳蕤便让人准备好了食材，起了一口大锅，又叫了小宝在厨房里看着火，掐着时间点下料。小宝这滑头自从来到奉天就跟撒欢的二狗子一样，整日里没个正经样。林葳蕤就是为了治治他才故意点的名。

    腊八粥里不止八样是常识，其实人家原先也叫果粥，除了谷类外，也爱加水果干。黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥、莲子、百合等入锅加水煮熟，除此之外还要加入桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子这些干货增香，葡萄干、桂圆肉、龙眼肉和白果也是要加的，增加口感外还有奇妙的果香，最后用桂花糖和红糖作点染。

    二十几味食材自然是不能一股脑全下锅里煮着，像莲子这类就得先衣去心放入热水放蒸笼蒸熟了才能入锅，而红豆这些谷类得提前泡到一定程度。红枣这种容易熟的得在最后放，放早了明早起来一开锅准找不到影子了，因为全都烂在锅里了。

    林葳蕤想着师侄们年关到了都不回家还帮自己训练酒店的人员，难得大发慈悲，便也想让大家都吃一顿好的，于是这里头的谷物有大部分都是从小洞天里拿的，他让人都出去，底下无人敢质疑他的话也以为他是想保密方子，所以都退了出去，之后林葳蕤将大帅府准备的食材都给换了，原来的则放在小洞天里。

    小洞天种出来的东西品质总是格外好，他早就利用这个优势将里头种满了自己喜欢吃的东西，平常自己做饭就拿一点改善伙食。

    可想而知，这一大锅腊八粥有多香，比熊掌鲍鱼等山珍海味还香，强度参考无盖版大型佛跳墙。简直是搅得整个大帅府的人整晚翻来覆去，闻着空气里经久不散的香味久久难以入眠。

    林蓁芃也是睡不着觉的人，不过他睡得早，所以即使后来被香味唤醒，此刻也不困，反而双眼发亮地看着锅里的东西。叶鸿鹄是第二个到来的，他昨夜和下属开会到深夜，年关到了，除了账要收，军里的事情也得布置，还得提防边境有不死心的搞事。尽管睡下不到两个时辰，但此刻除了眼底有血丝外，瞧着一点都没看出是熬夜的人。

    罪魁祸首的林葳蕤起床梳洗去厨房，路上便见到一大堆早起的下人在忙忙碌碌，暗叹大帅府的人果真比外头的人勤快，难怪待遇好。等他来到厨房门口见到的便是眼巴巴守在门口的小狗大狗，见到他还特别动作一致地眼睛齐刷刷亮了。

    林葳蕤揉了揉眼，嗯，还好，没见着后头的尾巴，不然他可没骨头喂。

    第54章 壬子年大雪·陈景游

    林葳蕤抬脚走进厨房, 后头跟着两只跟班。熬了一宿的小宝这会虽然整张脸都困成皱包子, 但是眼神却格外有干劲。他守在锅边用大勺炳一直不断在锅里搅拌，见着林葳蕤来了才把位子让出来给他, 站在旁边激动道：“大少！我都按照您的吩咐下的料，您尝尝这味道对不对，我长这么大还真没闻过这么香的腊八粥！”

    林葳蕤用碗盛了点放入嘴里尝尝, 然后稍微满意地点了点头，不错, 一看昨晚就没偷懒。小宝就是跳脱了些, 但对于自己教给他的东西一向也是报以万分认真对待的。

    叶鸿鹄站他身后，自然地用他的勺子舀了一勺碗里的粥放入口中。入口温润缠/绵，没有一丝颗粒感，即使是大颗的谷物比如花豆的谷物也是入口用舌头轻轻一压边软化在嘴里, 加入桂花糖使得整碗粥甜而不腻, 他三俩下就把林葳蕤盛出来尝味道的粥给喝完了，底下的林蓁芃眼巴巴地望着他俩，也没等来一勺投喂，眼底包着金豆豆都要哭了。

    林葳蕤瞧见他的馋样, 对他道：“腊八粥煮好了先不能喝，得先祭祀神佛和祖先。待会你还有一个任务。”

    林蓁芃一听有任务，赶紧积极响应组织号召：“是什么任务啊？大哥，我保证一定完成！”

    “不难, 等会你拿着碗粥, 到院子里见着凡是树木花丛, 凡是乱干柔根的地方，都浇一勺腊八粥。”

    “为什么呀？这多浪费。”这粥这么香，倒掉多可惜啊！

    林葳蕤调了下火候，不紧不慢地说道：“你胡奶奶说的，说是春回大地，来年这些地方树木花草都会长得更好。”

    叶鸿鹄稀罕：“你不是最烦这些封建迷信的活动吗？”

    “胡姨说的，而且谁说我不信了？”林葳蕤斜觑他一眼。

    叶鸿鹄想想也是，诸天神佛白送了他一条命，还大发慈悲把媳妇都送来给他了，他可不得感谢一番，若是万一神佛哪天不高兴了，把媳妇给送回去了，隔着一百多年他得上哪找去？于是也一本正经说道：“那我从今儿个起也好好信了。”

    林葳蕤不知道他突然想通了什么得出的这个结论，只是催他去让人来端东西去祭拜先祖。被香味叫醒的大管事闻声赶来，张罗着开祠堂。

    大帅府的祠堂也就是寻常人家的模样，叶家一向人丁稀薄，牌位不多，且往上几代都是草根，也就到了叶鸿鹄一代才出了个头东北虎，某种意义上，叶鸿鹄可真是光宗耀祖的好子孙。点上香，叶鸿鹄想着，这老祖宗要是知道自己的未来曾曾/曾/孙儿媳是个男娃娃，估计棺材板都要压不住咯。不过，再压不住也不能跳出来打他这个不孝子孙，他也就是假惺惺上几柱香，权当安慰安慰老祖宗了。

    希望老祖宗保佑我媳妇一生无病无灾，远离恶人小人，所求皆有得，所愿皆可遂，所爱皆长伴。

    老祖宗们：做梦！

    叶鸿鹄：啧，果然还是求诸天神佛靠谱点。

    一番祭祖之后，众人才上桌，林蓁芃的差事也完成了，这会正捧着一碗浓嘟嘟甜滋滋的腊八粥喝得不见抬头。空气里就连粥上飘起的白雾都冒着香气，美食或许向来煽情，此刻捧着粥的人心里头也是暖意绵绵，神色放松。

    这会也没人太在意身份尊卑，大伙都聚一起在大厅里喝粥，小声说着话。首座的林葳蕤跟叶鸿鹄正在商量酒楼的事情，俩人现在合伙做生意，相处倒是和谐多了。大宝从厨房里头出来，问道：“大少，我看天差不多亮了，您看啥时辰施粥比较妥当？”

    本来这腊八粥做了还得送邻居的，图个人际美满的好兆头，不过没人敢跟大帅府做邻居，反正粥都做多了，所以就改成了在帅府门前施粥。

    叶鸿鹄见了，便轻声问旁边专心该酒楼设计图的人，“粥剩的多吗？”

    林葳蕤头

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