民国先生的厨房 作者:行清

    分卷阅读31

    这沈清雀是个小白脸没错，但手段却狠辣，曾经有人当面拿这事调笑他，带着几分不屑的语气，沈清雀娇笑着问他哪个耳朵听说的，然后那人被他拿枪崩了一个耳朵。从此便无人再敢小瞧他半分，人人都道他是曹大帅跟前的大红人。

    壬子年小满·保定食

    沈清雀进了屋，就听沙发上的人喊道：“雀儿过来给我捶捶肩，她们那些女人一点力气都没有，挠痒痒还差不多，还是你伺候得带劲。”

    沈清雀暗地里翻了个白眼懒得理他，懒懒地坐在沙发上，“那爷不应该找我，应该叫几个卖力气的伙计，这上上下下给您来一遍，准保您不能更得劲了”。

    曹坤乾一瞧他，也不恼，只调笑道：“哎哟喂，我的雀儿真是越来越使唤不得了。行行行，不捶不捶。你呀，不应该叫雀儿，人家小雀儿多乖巧听话啊，你该叫刺猬，这身上的刺见着天的使劲扎我。”

    沈清雀差点被他这话气死，怒气蹭蹭往上长，一双美目瞪着他。曹坤乾见着他这模样，舔了舔嘴唇，更来劲了，起了身一屁股坐他身边，一双猿臂就要去揽着他。沈清雀没躲过，被搂着肩，那力气大得他直皱眉。

    “啧啧，这小脸生气起来更漂亮了。”曹坤乾手贱地摸了一把他的脸，被沈清雀狠狠打开，力气大得那皮糙肉厚的人手背都红了一瞬。

    沈清雀没心情遭他戏弄，冷着脸道：“爷还是正经一些好，外头传得多难听，爷还嫌我沈六的名声不够臭吗？”

    曹坤乾讪讪一笑，“哪个瘪犊子敢乱说我拿枪崩了他们！”见他真的不高兴了才放开了他，板起脸开始谈正事。

    “那大总统的姻弟张大嘴出什么幺蛾子了？动静闹得还不小？”张大嘴原名张芝庵，是大总统兄嫂的弟弟。因为贪财，好狮子大开口，人给送了个张大嘴的外号。

    “还能怎么样，不就是耍前朝那一套引起民愤了呗。他从前吃的是皇粮，估计这会子还以为大总统就是换了个名字的皇帝。跟皇帝做亲戚，那不得来一出鱼肉百姓、横征暴敛继而被逼上绝路的百姓们推翻的大戏才对得起他的身份？”

    “嘿，雀儿你这嘴真是毒，事情真这么严重？”末了砸吧砸吧嘴，深思道：“那可是大总统的老家，况且河南离直隶这么近，虽说现在只是小打小闹，但现在局势敏感，大总统不会坐视不管的，保不准就要来个杀鸡儆猴。”

    “爷你这是要主动蹚这趟浑水？”沈清雀有些不赞同。

    曹坤乾前一秒还一脸深思顶天立地，后一秒便化作纨绔公子戏谑道，“不主动去挣功，怎么让雀儿当大帅夫人？屈才让你去奉承都督府的人，护卫都督夫人到处游玩，爷我的心也是每时每刻都在疼呀。”这年头只要是个带兵的，手底下有千把人就能被人奉承叫做帅，曹坤乾是个陆军第三师师长，倒不至于这么磕碜，但还算不得上真正的大帅。

    沈清雀这次大大翻了个白眼，不过美人翻白眼，也还是赏心悦目得很，至少曹坤乾欣赏地很得劲。

    沈清雀说完了话要走，曹坤乾要留他吃饭，没留得住人，很不满，摊在大沙发上嚷道：“哎，枉爷我在保定日思夜想，怕雀儿在路上出什么事，你倒好，来了说没几句话要走，连个手信都没给爷带。你的良心是被路上那个小妖精吃了吗？”

    沈清雀刚才顾着生气，差点忘记了外头还有个下人带着礼物来呢，这会子将东西都丢给他，随意到完全看不出这是他舍了脸求来、且千里迢迢带回来给这人的，“这是襄城一家酒楼做的炸糕，还有他家的酒，时间紧，路上随便买的，反正爷的舌头也尝不出好歹。”末了又怕自己太随便这人看不上，又添了一句：“我尝着味道不错。”实在别扭地很。

    曹坤乾是天津人士，自幼离家，平日里最喜欢吃家乡的食物，曾经在沈清雀面前夸了句天津点心炸糕的美味，他便记在了心上，在有凤来居尝到这炸糕的时候，就想着这人肯定喜欢。

    曹坤乾随口说的话他自己都没记住，不过一听也不嫌弃，“炸糕呀，倒是很久没吃到了，来来来，拿来爷尝尝，不好吃就把雀儿炸了吃了。”

    沈清雀礼送出去了，也没再理。谁知第二天那人就又叫人来他府上请他去。架势火急火燎的，他还以为是出了什么事，早饭都没吃完就赶紧跟人去了。

    却说那头的曹坤乾，昨夜里心情好，搂着两个美人听小曲的时候叫人端上一盘沈六爷带的炸糕。

    炸糕和狗不理包子、桂发祥麻花并称“津门三绝”。不过有凤来居炸糕的做法说实话还真不是天津特色的，不是寻常的面粉和面，他们的炸糕面团是采用石磨加水一点一点磨出来的糯米粉浆凝结形成的面团，这样的面团质地比起简单的面粉和面来得更加均匀细腻，口感自然也更加有层次。

    包入豆沙馅捏成鸡蛋大小的圆饼，放油锅里炸到表面金灿灿，面团上浮满了油泡泡立马捞上来晾干，等凉了之后装入玻璃坛子封紧，可以当零食吃，可以保存两个月之久。

    即使是凉了拿出来吃，表皮也完全不塌软，一口下去，内软外酥，口感带点粘却不粘牙，豆香和糯米香混合在一起，即使是曹坤乾这样的汉子都充斥着一种味蕾被满足的愉悦。

    用来做内馅的是林家田庄里收获的改良赤豆，伏仙河水的灌溉使得赤豆的口感更加软糯富有豆香，这样做出来的豆沙自然是含在口中妥帖细腻，白糖和赤豆的比例刚刚好，使得豆沙甜而不腻。曹坤乾小曲儿昨晚也不知道听进去多少，反正那两坛预计可以吃半个月的炸糕已经成了空坛子了。

    而神仙酒的威力即使是在遥远的保定也完全不容小觑，曹坤乾这个老酒鬼昨晚简直是要醉溺其中，无法自拔，一杯接一杯。等到一觉醒来，酒醒了，躺在床上一琢磨，立马就叫人把沈小六给叫来了。

    壬子年小满·小姑苏

    “你要去绑了有凤来居的大厨？！我说爷你至于吗？大小都是个爷了，手底下几万人了都，为了一口吃的还做这种事？”沈清雀飞着赶来，就只听到他问炸糕的厨子是谁要去把他请来京城，没好气地回了一句，就朝管事问道：“我那房间的衣裳还在不？”

    他从前跟着曹坤乾的时候在府里是有一间房间住着的，后来搬了出去这房间曹坤乾也让人留着，有时候事情说太晚就住一晚，里头自然也有一些换洗衣服的。他刚才来的时候只匆匆捡了件衣裳，这会子知道没事只想换身妥帖的。

    曹坤乾知他误会，瞧着平日里爱打扮的他这会子头发都有些凌乱，也没拦他，兀自端着最后一点酒水浅酌陶醉，等他下来才同他说明了真意。

    “不是我爱吃，而是另有其人。”

    “谁

    分卷阅读31

    -